忍び込んだ泥棒のように音をたてずに食事をする事。 西洋式のマナーなら正しい食べ方だが、日本では全く音を出さずに呑み食いするのは、必ずしも良しとはされないようだ。
「ヌストグイはアンマシよかーない」(全く音を立てずに食事をするのは、日本食のマナーとしては余り良くないようだ。)
(「遠州の方言考」より)
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著者 浅井 昂 1924年生まれ、新袋井フォーラム幹事、(有)どんどこ浅羽相談役。陸軍航空士官学校卒。東京で貿易業などを営む。60歳で定年と決め、「方言の研究」にいそしみ、浅羽の方言保存プロジェクトを主導。著書:「遠州の方言考」 |
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お互いの心の奥にある襞(ひだ)に張られた琴線が、時々共鳴する様な微妙な感情の実体が、正確に伝えられなければ、到底完全なコミュニケーションは不可能だと思う。双方の心の奥にある細いながらも強靱な糸が同じリズムで高鳴ってこそ、本当の仲間である確信が持てるのではないだろうか。この心の琴線が共振現象を起す最も身近な言葉が、それぞれの地方で語られている方言であると考えているのである。 (「遠州の方言考」より、浅井 昂) | |
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