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おとな派 環境・自然

食と芸術の祭典でエコマネーを導入 松崎町内外の飲食店主ら

2008/10/19

 松崎町内外の飲食店経営者や農家、芸術家有志らが手を結び、地域活性化と環境保護に取り組んでいる。9月下旬には同町で食と芸術の祭典「イート&アート」を開催した。団体の正式名や代表者を決めないまま、「柔軟性と広い横のつながりが最大の武器」と次の活動に意欲をみせている。
 約30の飲食店や工芸店などが集った祭典では、手作りして販売した竹皿や持参食器の利用者にクッキーの特典を用意。場内で使える「エコマネー」に交換できるとして、空き缶や廃油などの持参も呼び掛けた。廃油25リットルや14袋分のアルミ缶を集めた一方、会場から出たごみは2袋だけだったという。
 飲食業の八川謙一さん(34)=松崎町=ら数人の有志が4月、観光客の減少に危機感を募らせ、「何か面白いイベントを」と立ち上げたのがきっかけ。町外出身のメンバーが多かったため協力者が広域にわたり、多彩なアイデアが生まれた。
 八川さんは「地元住民や観光客に楽しいことは自分たちにも楽しい。伊豆の活性化に貢献できるイベントで環境保護を呼び掛けていきたい」と話している。



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竹皿が活用された「イート&アート」=松崎町



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